Paso 2: Preparación de la calabaza
Preparación de la calabaza es la parte más consumidor de esta receta. Me gustaria conseguir la manera de antes de principio de cocción para que no se corrió mientras hacemos el resto. Si no hay calabaza puede utilizarse una pequeña calabaza de calabaza u otro pero encuentro no son tan dulces y calabaza tiene un sabor muy distinto a lo que va mejor con esta receta.
Para empezar, cortar los extremos de la calabaza con un cuchillo afilado y grande.
A continuación deberá recortar la piel. Primero Picamos la calabaza en trozos a través de su diámetro. Donde cambia la pendiente de la calabaza, picarla. Esto le dejará con 3-4 anillos de calabaza con la piel que puede afeitarse con el cuchillo en trozos rectos. Despegar de la piel para revelar la carne naranja bajo pero no tanto que lo desperdicias.
La parte más baja, más gorda de la calabaza contiene las semillas y la corteza que los rodea. Saque estos y o arrojarlos lejos o salvarlos para siembra o asando.
Usted debe dejarse con anillos de calabaza y parte superior sólida. Cortar en trozos grandes, 3cm cubed.
