Paso 1: tostar
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Precalentar el horno a 300℉.
Repartidas uniformemente aproximadamente las semillas de sésamo crudo 1 1/2 tazas en una bandeja de horno, luego colocar en el estante medio del horno precalentado.
Tostar las semillas te llevará entre 5 y 10 minutos.
Puede ser útil para cambiar la bandeja de cada par de minutos para mezclar las semillas.
No deje que las semillas marrón - ennegrecer fácilmente y se mantenga asar para poco a poco una vez retiradas del horno. Cuando las semillas blanco pálidas comienzan a girar levemente doradas, sacar la bandeja, sacúdalo un poco para despegar las semillas y deje enfriar.