Paso 4: Paso 4: corte PT. 1
Este paso es bastante fácil y sencillo.
Cortar aproximadamente 1/4 de pulgada de ancho. O más pequeños dependen de tu gusto.
Una vez que corte los fideos para arriba, lucen como pequeños molinetes.
Desentrañar los tallarines del molinete y enderezar hacia fuera.