También con sangre caliente (1 / 2 paso)

Paso 1: Hacer aguardiente

Aguardiente

  • 1/2 taza mezclados, secados, guindillas
  • 1 botella de 750 ml vodka
  1. Remojar chiles en 1/2 taza vodka toda la noche para suavizar en el fondo de un tarro grande.
  2. Presionar el aire de pimiento suavizada para evitar flotadores.
  3. Cubrir con vodka restante y dejar que se macere durante una semana.

Nota: no es ninguna manera para dar medidas exactas, ya que la disponibilidad de pimienta y picante varían mucho, pues hacer caliente y diluir con vodka al gusto.

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