Mi esposa, gracias a Dios, es un gran cocinero y panadero maravilloso. (realmente gracias a Dios porque viene de mi mother’ s home nada menos que gran habría sido un grave problema) Pero, como alguien vivir o pasar tiempo en Israel puede decir, de la hornada en Israel puede ser un dolor, no sólo por el tema de Celsius/de Fahrenheit, ni las onzas, gramos, mili, kilo, tazas, etc. emiten. El dolor más grande de la hornada en Israel es la harina de comprobación. A menos que sea la suerte de encontrar harina previamente marcada, sellada al vacío va a ser pegado tamizar harina para verificar si hay errores.
Ahora cuando digo â €˜pain’ significo para mí, soy generalmente el que generalmente termina tamizar la harina, porque yo soy quien hace la mayor parte de la alimentación. Ahora como estoy seguro de que estás consciente de la forma convencional de tamizar no es picnic. De hecho es más bien panorámica de oro que cualquier otra cosa. Tienes que poner harina en el tamiz y muévelo hacia adelante y hacia atrás hasta que la harina salga a través de los agujeros y te quedan con harina limpia, Kosher. Se trata de un divertido trabajo y no uno rápido.
Mi motherâ €™ s última visita a Israel trajo un regalo a nuestro apartamento. Un tamiz de harina. No, no es la clase se utiliza para tamizar harina para que sea Kosher, dona€™ t tiene en Estados Unidos, pero el tipo se utiliza para airear la harina para algunas recetas al azar. Es que nunca hemos encontrado estas recetas, nunca utilizamos la cosa (lo siento mamá, Sabe usted que está leyendo, yo soy su bebé).
Hasta el momento.
Objetivo: Construir un tamiz más fácil para obtener harina Kosher, libre de error.
Cosas que necesitará:
- 1 israelí 'batea para oro' harina tamiz (certificado de Badatz, por supuesto)
- 1 tamiz americano 'aireador de harina'
- Un marcador permanente
- Alicates (nariz de aguja y regular)
- Pegamento caliente y pistola de pegamento caliente
- Un cuchillo para moquetas (x-acto cuchillo, o lo que sea)
- Cinta de enmascarar
- Tijeras
- Destornillador
- Cinta para ductos
- Poco de harina
