Tandoori de pollo al horno con salsa de Yogurt de cilantro (2 / 6 paso)

Paso 2: Marinar el pollo - parte 1

1) lavado y pat secar los muslos de pollo con la toalla de cocina.

2) hacer pequeños cortes en los muslos de pollo con un cuchillo. (No muy profundo)

3) mezcle el jugo de limón con sal y 1/2 cucharadita Chile en polvo.

4) Aplique la mezcla sobre todo el pollo y dentro de las ranuras.

5) déjela reposar de 5 a 10 min.

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