Paso 4: Pila tortas
Este es por lejos la forma más sencilla para apilar un pastel, sin embargo, esto sólo es mejor cuando la torta está montada en sitio. Nunca intentaría transportar un pastel de cuatro niveles ya apilado!
Tomar un palo de caramelo y colocar en el centro de la torta hasta que golpea el tablero de la torta en la parte inferior. Marca donde la parte superior de la torta está en el palo y cortarlo. Utilice ese palo como guía para cortar los otros palos. Introdúzcalos en el pastel en un patrón uniforme. Nunca he utilizado palillos de tacos más de 5 pero algunos decoradores utilizan muchos más. Tal vez sólo no he hice un pastel bastante grande aún!
Nivel siguiente de la pila en la parte superior. Repita hasta que tenga una torre completa de tortas! Un taco de centro es una buena idea, sin embargo, no mostrarlo en fotos.
