Paso 2: Hacer R & D
Nunca había hecho una tarta tan grande antes, y mis pasteles anteriores habían probado buenos pero nunca vino incluso cerca de mirar bastante. También, cantidades y técnicas realmente tenían que ser clavado hacia abajo antes de escalar a lo real. Por último, el diseño de la torta tenía un montón de ángulos voladizos, así que tuve que hacer unas maquetas para ver lo que realmente sostienen y ajustar en consecuencia el diseño de la estructura de soporte.
Tuve 3 pastel R y D fiestas durante varios meses. Invitar a amigos más-un poco de ayuda de cocinero, pero sobre todo para ayudar a comer!
