Paso 3: Trabajando
Una vez que has quitado la masa de la nevera es lo suficientemente enfriada hacia fuera y puede ser trabajado.
ligeramente la superficie de trabajo la harina y desenrolle la masa.
Ahora su rodillo de la harina y comenzar a rodar la masa hasta 1cm de espesor.
Cuelgue su pastel/tarta engrasado caja/lata, levantando los bordes y presionar la masa en los pliegues de la masa.
Una vez que has forrado tu caso/de la lata (si trabajas con uno similar a la mía) gire suavemente el rodillo sobre el borde hasta que la masa restante puede caerse.