Paso 2: método
Corteza
Precalentar el horno a 325° grasa un 9″ tarta de pan con manteca vegetal y reservar. Romper su paquete de galletas en trozos pequeños y colocar en el procesador de alimentos. Pulse en alto hasta que quede bien rallado alrededor de 1 minuto. Agregar cacao en polvo, azúcar en polvo, manteca vegetal y extracto de vainilla y pulso en alta velocidad durante 30 segundos o hasta que el combinado uniformemente. Extender la mezcla de galleta en el molde de tarta. Coloque la bandeja de tarta en una bandeja para hornear (la bandeja para hornear es para facilitar la extracción de la bandeja de la tarta del horno). Coloque en el horno durante 7-8 minutos. Una vez hecho esto ponga a un lado y deje que se enfríe mientras trabaja en su llenado. Relleno en su procesador de alimentos agregue el azúcar, harina, sal, cacao en polvo. Pulso durante 30 segundos para combinar uniformemente. A continuación añadimos las yemas de huevo, manteca, leche de almendras y pulso de extracto de vainilla a velocidad media durante 1 minuto. Vierta la mezcla sobre la corteza refrescada y hornee a 325 ° por 15-20 minutos. O hasta que el relleno se establece y se ve brillante. Si ves cualquier burbujas o grietas en la superficie, remueva inmediatamente eso quiere decir que está empezando a ser más al horno. Deje que se enfríe antes de cortar.