Paso 4: Hacer el relleno, parte dos.
En una cacerola, combinar la mezcla de cacao y mantequilla que acaba de realizar, junto con la taza de azúcar, la harina y la sal.
Utilice su bate para romper terrones tantos como sea posible antes de pasar. : D
Ahora, echar las dos tazas de leche y gire el calor al medio.
Batir como locos! Lo digo! Bate como su vida depende de ello! Va a hacer más oscuro y más oscuro ya que se calentara más y viene junto.
Debe batir hasta que comience a hervir. Cuando comience a hervir, cocinar por dos minutos exactamente, sigue batiendo como un loco. Debería mirar suave, oscuro y ser relativamente gruesa en este punto.
Entonces, retire del fuego y pasar al siguiente paso.
