Tarta de fresas y crema

yo no soy un fan muy grande de pasteles tradicionales, pero encontré esta receta hace unos años y se ha convertido en familiar favorito para los fanáticos del pastel y pastel no tanto!  He utilizado fresas, pero puede utilizar cualquier fruta o combinación de frutas y estoy seguro que sería delicioso.  Creo que frambuesas sería maravillosas con esta receta... tal vez voy a tratar de que la próxima vez.

Pastel crema y fresas:

1 taza chispas de chocolate semidulce

3 cucharaditas de manteca

1 base de tarta de Oreo (también he utilizado una costra de galleta y ambas opciones son fabulosas)

1 bloque de queso crema, ablandado

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de crema agria

1 cucharadita de vainilla

1 bañera de Cool Whip (8 oz)

2 tazas de fresas frescas, reduce a la mitad

Etiquetas: Pastel, Fresa, Costra de Oreo postres

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