Paso 1: ingredientes
Para el topping de la fruta:
fresas
arándanos
1 nectarina o 2 ciruelas (lo he hecho con ambos)
Para la crema pastelera:
2 tazas de crema
1/2 taza de azúcar
Una pizca de sal
5 yemas de huevo grande
3 cucharadas de maicena
4 cucharadas de mantequilla sin sal fría, cortar en 4 trozos
1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
(modelamos nuestra receta después este uno)
base de 1 tarta
No tenemos mucho tiempo para hacerlo así que terminamos comprando una costra graham cracker, como se usaría para un pastel de queso.