Paso 1: ingredientes
IMPO Importante :
La receta de glaseado de abajo sólo es suficiente para tener una capa muy fina sobre cada galleta, incluyendo la parte superior. No es suficiente a los lados de la torta de hielo como se puede ver en la imagen. Así que si quieres tener más grueso y más hielo, definitivamente sugiero le doble la receta del glaseado. (Es decir, si youmake 4 gofres belga grande como el instructable dice). Si no es así, tienes un pastel helado mínimamente, como hice yo, que está muy bien.
Ingredientes;
Para los gofres: (hace 4-5 grandes gofres belgas)
3 huevos
1 taza de leche de coco
3/4 taza de café caliente
1/2 taza de chocolate chips, derretidos
1/2 taza aceite
4 cucharadas de azúcar
1 blanco 1/2 tazas harina de trigo integral
1 taza de harina para todo uso
1/2 taza de cacao en polvo
4 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 cucharadita sal
1/4 cucharadita de vainilla
Para el glaseado:
1 taza de chocolate chips (= 8 onzas de chocolate para hornear)
⅔ taza crema de leche
4 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza azúcar
jarabe de maíz 1 cucharadita
