Paso 6: Manzana guts!
Ahora es el momento para hacer las entrañas de nuestra tarta de manzana!
PASTEL DE VÍSCERAS:
cortezas de 1 pastel casero o tarta confeccionada 1
5 1/2 tazas peladas sin corazón en rodajas las manzanas (aproximadamente 5 manzanas) de cocina
1 cucharada jugo de limón
granulado de 1/2 taza de azúcar
lleno de 1/4 taza de azúcar morena
3 cucharadas de harina
1/2 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita nuez moscada
Precaliente el horno a 425 grados.
Pelar, núcleo y dados tus manzanas en trozos pequeños. Para esta versión de mi tarta, utilicé cuatro Smiths de abuelita y una Fuji, pero no dude en utilizar cualquier tipo de manzanas que le gustaría.
En un tazón grande, mezcle el jugo de las manzanas en rodajas, limón, azúcar, harina, canela y nuez moscada.
Revuelva para cubrir todos los sectores de su manzana uniformemente.