Paso 4: Armar y hornear su pastel
1 huevo, batido
Azúcar bruto para quitar el polvo
1. Precaliente el horno a 425° F.
2. Coloque rebanadas de manzana con cáscara fría y reservar.
3. Extienda la corteza superior.
4. Unte aproximadamente 3/4 taza de salsa de bourbon caramelo sobre las manzanas.
5. Coloque la corteza superior en los bordes circulares y prensado. Corte los orificios de ventilación
6. parte superior cepillo de empanada con huevo y espolvorear ligeramente con azúcar bruto
7. Hornee a 425° F durante aproximadamente 25 minutos. Reducir el fuego a 375° F y continuar la cocción por otros 30-35 minutos. O hasta que la corteza esté dorada y los jugos son burbujeo de los orificios de ventilación.
Nota: Para que no se jugo en la parte inferior del horno, hornear las empanadas en una placa para horno. Además si su corteza empieza a dorarse demasiado rápido Coloque una hoja de papel libremente sobre su pie y para evitar que se tueste más.
