Tarta de manzana de Cheddar Bacon enrejado (5 / 8 paso)

Paso 5: Arce relleno de manzana y Crumble de tocino

Filling:
4 manzanas de su preferencia, cortada en cubos. (Fuji, Jonagold y Honeycrisp funcionan bien).
1/4 taza de azúcar morena
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita nuez moscada
1/4 de cucharadita de clavo
2 cucharadas más 1 cucharadita maicena
1/2 taza de jarabe de arce real

Crumble:
1/2 libra en rebanadas de tocino, cocinado y desmenuzado.
1/2 taza de harina
1/3 taza de azúcar moreno ligero
3 T sin sal mantequilla, fría y cortada en cubos pequeños
1/2 taza rallado queso de cheddar

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