Tarta de manzana de corteza doble con Bacon

ingredientes:
De mantequilla 6 cucharadas sin sal
2 1/2 libras firme tarta manzanas peladas. tubular y en rodajas 1/4 pulg espesor (Granny Smith, espía del norte)
azúcar de 1/2 c
1/2 cucharadita de canela molida
2 cucharadas recién exprimido de zumo de limón
2 cucharada de maicena
Tarta básica Dough(2)
1 huevo batido con 2 cucharadas de agua para hacer huevo lavar
Etiquetas: Tocino, Tarta de manzana

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