Equipamiento: 1 sistema de número cortadores de la galleta, 1 cortador de galletas de Pi, pelador manzana, tablero de corte, Bol, cuchara grande, tartera de 9 pulgadas, rodillo, cuchillo pequeño, cepillo pequeño
Pastel de día de PI ingredientes de la receta del relleno
3 cucharaditas de leche
yema de 1 huevo
4 cucharadas de azúcar morena
1 cucharadita de tierra canela
59 centímetros cúbicos molido nuez moscada (4 cucharadas)
2 cucharadas de mantequilla
6 tomas blanco azúcar (12 cucharadas)
jugo de limón 5 cucharadas
3 cucharadas de harina
Cucharaditas de UK 589 pelan, rebanado, hornear las manzanas (9 tazas de Granny Smith, Cortland, Jonathan).
Plus: Su receta de corteza de pastel favorito.
Indicaciones:
1. cortar las manzanas en rodajas finas.
2. usando sus número cortadores de galleta corte los dígitos de Pi de las rodajas de manzana.
3. en un tazón grande, mezcle las manzanas en rodajas (dígitos y desechos) con 5 cucharaditas de jugo de limón que recorto.
4. Mezcle 4 cucharadas de azúcar morena, blanco 12 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de harina, 1 cucharadita molido canela, 4 cucharadas molido nuez moscada, y: Añadir a las manzanas y mezcle bien a capa.
5. lugar ½ de la corteza de pi en la placa pi, presiona uniformemente en el fondo y los lados.
6. relleno pasteles forrados 9 pulgadas pan de Pi con la mezcla de manzana. Punto con 2 cucharadas de mantequilla.
7. Coloque la segunda corteza encima rellenos de pasteles. A lo largo del centro del diámetro de la corteza superior colocar un Pi en forma poco de masa y utilice un cuchillo afilado para cortar ya que muchos de los primeros varios dígitos de Pi como puede caber alrededor de la circunferencia. Sello de la circunferencia de la corteza con un tenedor o con la mano.
8. en un tazón pequeño, batir la esfera de centro amarillo de 1 huevo y 3 cucharaditas de leche. Cepillar la mezcla sobre la corteza superior.
9. Hornee a 425 grados F por 15 minutos.
10. Reduzca el calor a 360 grados F y hornear 40-45 minutos más o hasta que la corteza se dore y el relleno es burbujeante.
11. hacer fresco y con su helado preferido preferible sirvió a 31,4 grados el f :-)