Tarta de manzana en una olla

Crecer, tuvimos varios manzanos en el jardín, y así cada otoño siempre había un montón de manzanas. Recuerdo que mamá haciendo todo tipo de comida increíble con ellos, de mermeladas para empanadas. Cuando más tarde encontré hacia fuera que la olla podría ser utilizada para la tarta de manzana, así, decidí darle un ir y compartir los pasos con que personas!

Ingredientes para 2 decente tamaño de las porciones:

• 4 tazas de manzanas
• 1 cucharadita de canela
• 1/8 cucharadita nuez moscada
• 1 huevo
• 3/8 taza de leche
• 1/2 cucharada de esencia de vainilla
• 3/4 taza de azúcar
• 2 1/2 cucharadas de mantequilla ablandada
• 1/6 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de harina todo uso
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal