Paso 1: Los ingredientes se reúnen
Un antiadherente de 18 por 13 pulgadas lo hornear, si se utiliza una placa para horno convencional (lo que utilicé), cubrir ligeramente con spray de cocina.
Para la tarta:
8 manzanas granny Smith (alrededor de 3 1/2 libras), pelado, quitado el corazón y cortados en rodajas finas
8 manzanas golden Delicious (aproximadamente 3 1/2 libras), pelado, quitado el corazón y cortados en rodajas finas
1 1/2 tazas de azúcar granulada
1/2 cucharadita de sal
galletas de animalitos de 1 1/2 taza (4 oz.)
2 cajas (15 onzas) Pillsbury listo para tarta del rodillo (yo usé de Trader Joe's)
4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y enfriado
Tapioca de minutos 6 cucharadas
2 cucharaditas de tierra canela
jugo de limón 3 cucharadas
Para el glaseado:
jugo de manzana 3/4 taza reservada (de relleno)
jugo de limón 2 cucharadas
1 cucharada sin sal de mantequilla, ablandada
1 1/4 tazas azúcar
