Paso 4: Armar y hornear el pastel
Pincela los bordes de la corteza de la parte inferior con agua y arreglar la corteza superior en pie. Junte las cortezas y utilizar un cuchillo de cocina para recortar la masa sobrante.
Utilice la horquilla para prensar y sellar el borde exterior del pie, luego perforar la parte superior del pie a intervalos de 2 pulgadas.
Hornee hasta que el pastel esté dorado y jugos son burbujas, alrededor de 1 hora. Transferencia a la rejilla y dejar enfriar 1 hora.