Paso 7: receta
Aquí está la receta en su totalidad:INGREDIENTES
Corteza
1 caja (2 cortezas) refrigeraron las cortezas de la empanada, suavizadas como se indica en la caja de
Relleno
6 tazas fino en rodajas, pelar las manzanas (media 6)
3/4 taza de azúcar
2 cucharadas de harina
3/4 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de sal
nuez moscada molida 1/8 cucharadita
1 cucharada jugo de limón
DIRECCIONES
Calentar el horno a 425° F. 1 lugar de tarta en la tartera de vidrio de 9 pulgadas sin engrasar. Presione firmemente contra el lado y abajo.
En un tazón grande, mezclar suavemente los ingredientes del relleno; colocar en la tartera forrada de corteza. Cubrir con la segunda corteza. Presione los bordes para sellar. Para tapa sólida, corte hendiduras o formas en varios lugares en la parte superior de la corteza. Para la tapa de enrejado, cortar la corteza en tiras de 1/2" y cada tira del otro 1/2" separados en la cima de la tarta, gire el pie 90 * y colocar las tiras restantes de la misma manera.
Hornear 40 a 45 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y la corteza es marrón de oro. Cubrir el borde de la corteza con tiras amplia de 2 a 3 pulgadas de papel tras los primeros 15 a 20 minutos de cocción para evitar que se doren excesivamente. Enfriar sobre rejilla para enfriar por lo menos 2 horas antes de servir.
