Paso 2: El de tarta
Primero haces la tarta. Si tienes la tarta hecha listo se puede utilizar, pero yo prefiero la corteza hecha a sí mismo.
Mezclar la harina (4 tazas), azúcar (1 taza) y sal (1 CDA). Añadir la mantequilla (2 barras). Mientras se mezcla con un mezclador de paleta, agregue el agua. Asegúrese de que la masa no quede demasiado empapada. Si es sólo añadir un poco más de harina.
Ahora poner la masa en el refrigerador por unas 2 horas.