Tarta de merengue de limón zingy (5 / 11 paso)

Paso 5: Relleno de Lemon Pie

Zingy limón relleno:

1 y granulada de 3/4 taza de azúcar
1/2 taza agua fría
2/3 taza recién exprimido zumo de limón (yo usé 2 1/2 limones grandes)
ralladura de 1 limón grande (encontrar disponerlos son más fácil hacerlo antes de que usted exprime todo el jugo de limón
3 yemas de huevo bien batido (guardar las claras para el merigue)
2 cucharadas de mantequilla
1 y 1/2 tazas agua hirviendo

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