Paso 3: tarta de queso
2) Coloque el yogur griego, el huevos, el azúcar y la vainilla en un tazón. Mezclar bien, preferiblemente con una batidora eléctrica. Añadir el almidón de maíz y sal y continuar mezclando bien.
3) Vierta la mezcla en la asadera (ontop de la corteza de la galleta caliente). Use una espátula para raspar el tazón limpio. Hornee a 350° F por 35 minutos. (me encontré con esto que la cantidad perfecta de tiempo). El truco para cualquier tarta de queso es para evitar la tentación de hornear más. El pastel estará bastante zangolotean, con bordes ligeramente marrones cuando se hace.
4) dejar enfriar y luego poner en la nevera para enfriar durante aproximadamente 2 horas. Quitar la parte exterior de la bandeja de spingform una vez que termine de refrigeración.
Ahora por supuesto, tarta de queso es delicioso de sólo comer normal pero leer en el siguiente paso para ver cómo me decidí a hacerla aún más delicioso...