Paso 3: Mida mojado y seco ingredientes para las galletas
Ingredientes secos:
-1 taza de harina
-1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/8 cucharadita de sal
Mezclarlos todos juntos con la ayuda de un tenedor.
Ingredientes húmedos:
-1 clara de huevo
-2 cucharadas de mantequilla
-2 cucharadas de puré de manzana
-1/2 taza de azúcar blanco
-1/2 taza de azúcar morena