Paso 4: Caramelizar las naranjas
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Este paso es muy fácil. Para caramelizar las rodajas de naranja, moje ambos lados de cada rebanada en azúcar. Luego ponerlas en una sartén acitronar que se ha puesto a fuego medio. Cocinar de un lado hasta que empiecen a conseguir un poco de color al color marrón de les, solo un poco dorado. Luego voltearlas y cocinarlas hasta justo antes de que color, cuando tienen apenas manchas de caramelizar a ellos. El primer lado es para el sabor y la textura, y la segunda es para la presentación. En total, sólo deberían tener que cocinar por unos minutos.
Arreglar las rodajas en la parte superior del pastel, en la clase de un patrón de molinete, como se puede ver en la foto. Superior con una polvoreda ligera de azúcar glas, y listo! Disfruta de este pastel de queso ligero, sabroso.
Si usted tiene cualesquiera preguntas, sienta libre de preguntar!
