Corteza: Usted puede conseguir un paquete de pastel de 2 corteza predefinidos, pero de tarta realmente no es tan difícil de hacer. Pasteles de aceite es una buena opción, pero realmente, cualquier tarta premade funcionará bien. Preparación de corteza según direcciones, por un plato de pastel de 9" de la hornada.
Relleno:
4 1/2 tazas de tomate verde picado
Azúcar 1 C.
Harina 1/4 C.
1 cucharadita de canela
1/4 cucharadita nuez moscada
1/8 cucharadita de clavo
Mezclar todo si los ingredientes secos completamente. Agregar los tomates verdes picados, mezclar bien hasta que todos los tomates están cubiertos con la mezcla de harina, azúcar y especias. Poner la mezcla en la corteza inferior, superior apagado con la corteza superior, asegurándose de que la tarta se cortó en la parte superior varias veces. Punto con mantequilla, hornear durante 45-50 minutos hasta que el relleno está burbujeando de barras y la corteza es dorada alrededor de los bordes.
... Estaba vacilante sobre este pie, voy a ser honesto. Con el uso de tomates y manzanas, hay más humedad, que puede hacer cambios interesantes. Y estaba hecha de tomates verdes! Dice... es realmente muy bueno! Después de que tomé la foto, me COMÍ esa pieza. Sabrosa. El condimentar y el como es como tarta de manzana, pero el sabor y la textura de los tomates le dan una atmósfera decididamente diferente.
Esta receta se utilizará aquí una vez más, de eso estoy seguro!
EDIT: Ha habido solicitudes para más fotos de la tarta, por desgracia, que era la última pieza. Había sido sumariamente destruido por mis hijos la noche anterior.
