Esta es la última tarta que hice para un amigo para su cumpleaños y en realidad no es un pastel escultural esta vez! Pensé que me gustaría probar mi mano en un pastel de bonito. No tomar fotos de la elaboración de este pastel pero consigo fotos de la realización de la flor de pasta de goma así que voy a publicar un Instructable con eso pronto.
Es una capa de 4, 6" de Ronda, pastel de vainilla libre de gluten con glaseado de queso crema y una pasta de goma Lily Stargazer (su flor favorita). Fui con una helado áspera mirada que he estado viendo en tortas. También hizo la goma de pegar la flor. Fue mi primera vez goma de pegar flor para hacer y estaba tan contento con él y consiguió mantenerla. :) Estoy emocionado de probar otras flores, que va a hacer pronto.
También fue muy delicioso! Acababa de usar una mezcla de caja tarta libre de gluten y no demasiado dulce así que fui gran con el queso crema dulce glaseado (su combinación favorita.)
