Tarta piano! (2 / 7 paso)

Paso 2: en primer lugar, usted mismo hornear pastel.

Antes de que puede convertir un pastel en un piano, es necesario hornear la maldita cosa.  Te recomiendo algunos facil mezclar fuera de la caja, ya que el pastel va a ser cubierto en frosting de todos modos, todo el mundo va a estar tan enfocados en la asombrosa semejanza de un piano que gusto será de poca o ninguna preocupación.  Así que en realidad no importa mucho siempre y cuando usted debe satisfacer los tres criterios siguientes:
-Cakepan es rectangular o cuadrado, no redondo y por favor, no castillos.
-Pastel terminado tiene suficiente integridad estructural para soportar durante el helar
-No hacer algo tan bueno que no puede dejar de comerlo mismo.  Esta es una pieza de presentación, después de todo.

Una última cosa acerca de la hornada: debo señalar que el pastel terminado no tiene que ser alto; de hecho, la altura ideal es casi una pulgada--la altura de una tecla del piano.   Pero cualquier altura se fuera muy efectivo, para no sudarlo.