Este es un pastel salado picante hecho con Base de tarta de patata picante y una seta y el relleno de brócoli. La corteza se hace con patata hervida picada fría, fría mantequilla picada, harina y polvo de Chile. Para el relleno, las setas y el brócoli se cocina en salsa blanca especiada.
Tarta picante de papa con relleno de setas brócoli
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