Paso 4: hornear
** Precaliente el horno en la parte superior e inferior. De grasa la hoja para hornear y con el pergamino para hornear.
Calor superior /bottom sobre 120 C ° / 240 ° F (precalentado)
Horno sobre 100° C / 210° F (no precalentado)
Hornear en el estante inferior de unos 60 a 70 minutos hasta color dorado.
Deslice las tartas con el pergamino para hornear de la bandeja para hornear y poner sobre una rejilla para enfriar.
Estos deben resultar crujiente!!