Paso 1: Reunir los ingredientes para las 3 capas:
Receta: para la tartaletas de 4 x 12 cm de diámetro
Ingredientes:
Para la base:
almendras enteras 1/2 taza (82 gr)
1/2 taza (gr 92) enfrentó las fechas suaves
Extracto de vainilla hecho en casa 1/2 cucharadita
2 cucharadas de aceite de coco
Para el la compota de ruibarbo tarta:
350 tallos de ruibarbo fresco gr (casi 3 tazas picados), limpiados, picado para arriba)
jengibre molido de 1/2 cucharadita
2 cucharadas de agua
1/2 taza (45 gr) de azúcar de coco
Para el caramelo de nuez de la India (arriba):
1 taza (160 gr) empapado anacardos escurridos enjuagados
6 cucharadas jarabe de arce
unas pizcas de sal rosa de tierra