Paso 3: Rellenar y cortar
Si se utiliza un círculo o un cortador cuadrado puede aplicar toques de relleno a la masa dejando una pulgada y media de espacio entre cada uno. O lo suficiente como para asegurarse de que usted puede cortar un pastel sin cortar el otro. Y colocar una segunda masa de empanada sobre la primera, o hacer como yo lo hice y sólo rellenar un lado para doblar la otra mitad en la parte superior. Sellar las empanadas presionando todo el relleno y luego recorto.
De divertidas formas como el sombrero de Santa que yo, querrás cortar la masa en primer lugar para asegurarse de no colocar demasiado relleno hacia abajo. Al colocar el relleno, dejar aproximadamente 1/2 pulgada de espacio alrededor de la circunferencia para mantener los pies demasiado fluya.
