Paso 6: Tartas de Mango
Tiempo de preparación: 45 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Marcas: tartas de 10 a 12.
Ingredientes
2 mangos muy maduros
2 huevos grandes
3 cucharas de mesa leche condensada azucarada
blanco 1/2 taza de azúcar
jugo de limón de la cucharilla de 1 té
Extracto de almendra de cuchara de té 1
Costras de tarta sin hornear:
Instrucciones
PRECALIENTA el horno a 375⁰F o a 180⁰C.
Preparar las tartas de mango igual que las tartas de caqui.
Pelar y cortar en cuadritos la pulpa de los mangos.
Poner los mangos en cubitos en la licuadora con el resto de los ingredientes y hacer puré hasta que quede completamente lisa.
Colocar el relleno en las cortezas de tarta, relleno a la tapa y coloque en una hoja de galleta.
Hornear en horno precalentado durante unos 30 minutos o hasta que la masa esté dorada y el relleno se ha establecido.