Tartas y pasteles (7 / 7 paso)

Paso 7: Pastel de calabaza

Preparación 15 minutos.

Cocinero de 55 minutos.

Listo en 1 hora 10 minutos.

Ingredientes

puré de calabaza 1 1/2 tazas

1 taza de leche condensada azucarada

2 huevos grandes

1 cucharadita de tierra canela

jengibre molido de 1/2 cucharadita

nuez moscada molida 1/2 cucharadita

1/2 cucharadita de sal

1 (9 pulgadas) masa de tarta

Direcciones

PRECALIENTA el horno a 375⁰F o a 180⁰C.

Bata la calabaza, la leche condensada, huevos, especias y sal en un tazón mediano hasta que esté suave.

Vierta el relleno en la corteza y coloque en una bandeja para hornear galletas.

Hornear en horno precalentado durante unos 55 minutos o hasta que la masa dorada y el relleno.

El relleno debe elevarse por encima de la corteza y caer hacia abajo cuando haya enfriado.

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