Paso 3: decorar
El chocolate que uso para mis diseños es un derretir chocolate común que se puede encontrar en cualquier supermercado. Usted puede utilizar cualquier tipo de chocolate pero los diseñado específicamente para la fusión son preferibles ya que tienden a no seque como fácilmente cuando se trabaja con ellos. Si el color chocolate es difícil de encontrar que puede utilizar colorante alimentario mezclado con chocolate de varios colores blanco. Tenga cuidado sin embargo, algunos colorantes de alimentos no se mezclan bien con algunos chocolates.
Para iniciar un diseño, imprimir una imagen duplicada del diseño que desea terminar con. Cubrir la impresión hacia fuera con una hoja de papel de pergamino. Capa por capa aplica varios colores de chocolate derretida con un pincel seguro de la comida trabajando desde la vanguardia hasta el fondo (recuerda que mostrará el lado que está cara abajo sobre el papel de pergamino). Después de aplicar las muchas capas de color, inundan toda la pieza con su elección de tipo de chocolate (yo he usado chocolate blanco) para consolidar y reforzar la pieza. Asegúrese de no hacerlo muy espeso como una fina capa de chocolate es el preferido en un pastel. Deje que la pieza a enfriar en el refrigerador durante unos 10 minutos. Invertir y colocar la pieza en su pie.