Paso 2: Crema batida de Chocolate
Combine la crema batida crema ingredientes (crema, cacao, azúcar) a un bol y batir durante un par de minutos hasta etapa de pico rígido. Una vez que mantienen tiesos picos, dejar de batir. Si lo hace sobre el látigo y la crema comienza a romper, añadir una pequeña cantidad de crema y batir nuevamente para traer a la vida.
Poner la nata en una manga pastelera con una punta de estrella y deje refrigerar hasta su pipa.