Tazas de chocolate (7 / 30 paso)

Paso 7: Microondas tu chocolate

No me juzgues, pero utilizar un microondas para mi chocolate. Para personas que no tienen una caldera doble o hacer cosas un poco más rápido, esto funciona muy bien!

SUPER importante- Usar 20-30 segundos intervalos para comenzar!

No desea que se sobrecaliente tu chocolate o bien las grasas empezarán a separa el chocolate, dejándole con una abominación de un producto final! Entre cada sesión de remover el chocolate con la espátula y medir el calor.

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