Tazones de Taco de maíz caseras (aperitivos) (2 / 7 paso)

Paso 2: Tortilla

Directions:

  • Mezclar la Masa siguiendo las instrucciones para añadir el agua y mezclar.
  • Rodar una pelota pequeña por cada taza de tortilla, reservando 1 bola para la prueba de fritura si está friendo.
  • Coloque entre 2 pedazos de papel de cera y el rodillo con el rodillo.
  • Desea fina pero no demasiado fina o va a ser difíciles sacar el papel.
  • Se necesita aproximadamente un círculo de 5 pulgadas.
  • Les Retire con cuidado del papel.
  • Colocarlos cuidadosamente en una lata engrasada muffin.
  • Presione suavemente para formar la tortilla a la lata.
  • Recortar con un cuchillo en el borde si es necesario.
  • Cuidadosamente retirar el recipiente de la tortilla y coloque en un trazador de líneas de la Magdalena.
  • Con un tenedor pincha en la parte inferior de la cáscara de un par de veces para ayudar a mantener uniforme cuando se cocinan.

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