Paso 2: Hervir agua
Uno debe asegurarse de que hay suficiente agua en la Hervidora de agua antes de calentarlo en la estufa, o encenderlo si uno tiene el tipo eléctrico. En mi zona el agua del grifo es bastante bueno, pero si contiene excesivos productos químicos o minerales, tienes que usar agua filtrada o embotellada. Muchos sugieren que debe usarse solamente agua que no ha sido previamente hervida para el té; Orwell dijo que él no puede decir ninguna diferencia.
En este punto, también uno debe calentar la tetera ya sea calentando en la estufa o hincha de agua caliente.
