Paso 2: Hacer el jarabe de azúcar
-Hervir 1 taza de agua en una cacerola (sí, un pan).
-Añadir 1/2 taza de blanco y 1/2 taza de azúcar morena (se puede experimentar con relaciones).
-Gire la temperatura baja y deje que se cocine hasta que se disuelvan todos los cristales de azúcar, agitando suavemente cada pocos minutos. Debe tomar aproximadamente 25 minutos hasta que el azúcar se disuelva completamente.
-Ponga el jarabe de azúcar en una taza y ponerlo en el refrigerador para más tarde.
Sugiero que duplicar la receta, ya que esto sólo hará que alrededor de 4 porciones de té.
