Paso 3: Verter y separarse de la Crepe
Con una taza o un cucharón, vierta 1/2 taza de la mezcla en el centro de la plancha. Sosteniendo el difusor en sus yemas del dedo por la punta del mango y con el travesaño descansando suavemente en el centro de la masa, mover suavemente la masa en un círculo, manteniendo cerca del centro de la plancha en su primera rotación. Luego, continuar difundiendo hacia el borde exterior hasta que el crepe es el tamaño adecuado (será evidente cuando alguno no separó más lejos).