Paso 4: Pastel relleno
1 lata de 14oz azucarada leche condensada
5 onzas (1/2 taza + 2 cucharadas) clave de jugo de limón
5 yemas de huevo
1) Precaliente el horno a 375F
2) separan los huevos, desechar las claras *
3) agregar la leche condensada azucarada
4) Agregue el jugo de limón
5) mezclar a velocidad baja hasta que las rayas del amarillo de las yemas se mezclan completamente en
6) Vierta el relleno en la corteza refrescada
7) sepárese uniformemente con una espátula
8) grifo suavemente para eliminar el aire de burbujas
9) hornear por 11 minutos
10) enfriar en una parrilla hasta aproximadamente la temperatura ambiente (aproximadamente 1 hora)
11) enfriar en el refrigerador hasta que esté frío a través de (aproximadamente 1 hora)
* La forma más sencilla de separar huevos es primera fisura del huevo. A continuación, vierta el huevo en los dedos, dejando un pequeño espacio entre cada dedo. La clara del huevo se drenará a través de sus dedos y lo dejaste con la yema de huevo solamente.
