Sous vide es la forma de cocinar una pechuga de pavo que realmente sabe bien este día de fiesta.  Si usted puede conseguir sus manos en un controlador de temperatura y algunos bolsos zip-lock, estás en el negocio.  Sólo tienes que seguir estas sencil

Ustedes realmente no es ajeno a DIY sous vide de configuración, que incursionar envarios microncontroller basado en caseras sous vide configuración. El PID controlada arduino sous vide configuración por tuyo realmente se puede encontrar aquí http://s

Con este Instructable hemos producido una video receta (integrada en el paso siguiente) y nos estamos también se desglosan las etapas para en el texto también, no dude en usar ambos o si es más fácil de seguir.En primer lugar, estamos cocinando con S

Reloj nos cocinar una chuleta de cerdo a la perfección con el sous vide método en nuestra Placa de inducción de Paragon. Paragon le permiten controlar precisamente la temperatura de los alimentos para obtener sorprendentes resultados.Paso 1: Vamos a

Esto es fácil de construir y requiere muy poco trabajo.He podido lanzar rocas tan altas como 30 pies!(Iba a mostrar el resultado final pero era muy difícil ver la roca).Video▼ cómo hacerloPaso 1: partesMaterals:1 mango de ViceAtadura de cables 11 ped

A Sous Vide es un baño de agua de temperatura controlada. Se mantiene una temperatura muy constante y es un aparato ideal para incubar el yogurt.Utilicé una combinación barata de una olla estándar y un controlador Dorkfood Sous Vide.Con estas instruc

Directamente de Wikipedia: Sous-vide (/ suːˈviːd /; En francés "al vacío") [1] es un método de cocción en que alimentos es sellado en bolsas de plástico herméticas luego colocados en un baño de agua o en un ambiente de vapor con control de tempe

Casera DIY de tornillo abrazadera de Vice por tornillos de aleación de aluminio muy baratosUn tornillo de banco es un conjunto de mordazas ajustables simple y sólido que contiene materiales en posición. Debe fijarse a una superficie estable como una

Carpintería requiere una superficie dedicada y por supuesto un vicio apropiado. Hasta ahora he evitado montaje una mordaza de madera permanente en mi mesa porque esto limitaría aún más espacio de almacenamiento. En su lugar me puse a buscar una soluc

Que delicioso mirando mirando London Broil foto de arriba fue el resultado de mi primer intento de cocinar los alimentos usando la Nomiku Sous Vide que gané en la cocina para un concurso en diciembre (si usted cuidaría saber más sobre mis pensamiento

estas costillas de ternera fueron lejos las mejor costillas que he comido nunca. No sólo hizo somos capaces de fotografiar la primera tanda porque comía tan rápido, no Haz plateados incluso ya nos comió los pie sobre el contador. Para el desayuno. La

He tenido este 3 lb de la mitad de un lomo de cerdo entera sin hueso descongelar en el refrigerador por 3 días ahora y finalmente ha descongelado lo suficiente como para cocinar, así que decidí darle un baño de agua Sous Vide! Después de una investig

Esto es una forma poco aseada para templar el chocolate antes de usar para crear resultados maravillosos.Si usted tiene acceso a un circulador de Sous Vide o mejor aún un baño de agua y haces a este tipo de cosa mucha, cuando lo haya probado de esta

Solomillo de cerdo, generalmente costosa, a veces intimidante y siempre fácil de olla con métodos tradicionales. Cocinar lomo de cerdo (o cualquier carne, realmente) es mucho más fácil si usted toma todas las conjeturas fuera de él. El Sous-Vide méto

Qué es una olla de Sous-Vide que usted puede pedir, es un método de cocción de los alimentos en una bolsa en un baño de agua caliente, el principio es que tiene los alimentos que desea cocinar a la temperatura que se desea que cuando termine de cocin

El objetivo de este ible es mostrarte cómo para rizar correctamente pex con los arrugadores de prensa baratas. Así es, las instrucciones que vienen con no están totalmente correctas...Paso 1: introducciónEsto es específicamente para prensarlos pex an

La siguiente es una receta para hacer un salteado de pollo y brócoli. Es una receta fácil de preparar que también es muy sana, que es lo que la hace muy útil para el estudiante promedio de secundaria o universitario que es presionado por el tiempo, p

Esto es una gran una cena de pan, un sin hueso, sin piel, filete de pechuga de pavo al horno en una sartén de hierro fundido. Cubierto con rodajas de queso Mozzarella fresco cubierto con trocitos de tomate aromatizadas con albahaca, ajo y orégano, es

En lugar de recortar aparte una perfectamente buena olla esta compilación le mostrará cómo crear un controlador de dispositivo a que puede conectar. Este enfoque modular significa que no necesitará adquirir un segundo dispositivo. Si tienes una olla

así que has oído hablar de sous vide? Bueno, este viejo perezoso Geek (registro) no o no.http://en.wikipedia.org/wiki/sous-videEs francés. Así es como hervir en bolsa sólo usted no hervirla.El equipo puede ser bastante caro.http://www.sousvidesupreme