Paso 2: El adobo
Colocar las pechugas en el adobo y dejar macerar por espacio de 2 a 3 horas. Trate de no ir mucho más allá de esto, porque el ácido cítrico del jugo hará que el pollo a endurecer.
Tratar de exprimir todo el aire del bolsa/recipiente como sea posible. Esto asegura que el pollo está cubierto uniformemente.