Paso 4: Relleno de Cheesecake
Una vez que las costras al horno y salen del horno, reducir la temperatura del horno a 325F(162C).
1. en un tazón grande o en el recipiente de una batidora, batir juntos queso crema, crema agria y azúcar hasta que quede suave.
2. Añadir el cacao en polvo y mezcla en baja, hasta combinar.
3. Agregue la vainilla y colorante rojo y mezcla hasta que quede bien mezclado.
4. Añadir el huevo y batir en alto hasta que la mezcla esté suave y brillante!