Texas grano dos Turquía Chili (2 / 5 paso)

Paso 2: Paso uno: dorar la carne

Establecer la estufa a fuego medio y agregue el pavo después de empieza a calentar. Usted querrá utilizar la espátula o cuchara para romper la carne picada en trozos más pequeños para que se cocine más rápido y hacer pequeñas mordeduras. Si comienza a quemar y pegar en la parte inferior de la cacerola, baja el calor, de lo contrario, mantenga cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que quede un color uniforme sin cualquier manchas rosas restantes.

Tiendo a usar un grado más grasa de la carne de pavo, 85/15, porque me gusta más el sabor. Si desea una opción un poco más saludable usted puede escoger una carne más magra pero puede que necesite añadir algunos aceite de cocina para evitar que se pegue a la sartén.

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