TimeShifting comida – Pizza desde cero (6 / 7 paso)

Paso 6: Pizza - Parbake la corteza

Precalentar el horno a 450 grados F y hornee por 4-1/2 minutos. Quitar la corteza a un rack. Mango con almohadillas resistentes al calor o guante.

Si tiene un abultamiento en la pizza, use una almohadilla resistente al calor o guante para presionar suavemente. La corteza es algo flexible pero hacerlo con cuidado para evitar romper la corteza.

Breville-a "Carnes asadas", precaliente a 450 grados F, 4-1/2 minutos, medio rack y reiniciar el horno después de sacar la corteza por lo que mantiene caliente el horno.

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